ホットプレート類
こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです
今や多くのご家庭で使われているホットプレート。
肉や魚介類を焼いたり、お好み焼きをしたりと、数ある調理家電の中でもトップクラスの活躍です
しかしホットプレートは、調理する食材によっては煙や油ハネがひどくなることがあります
私は自宅で家族と一緒に焼肉をするのが大好きなのですが、部屋で焼肉をすると、煙のせいでカーテンや壁に匂いが付いてしまい、さらに油ハネでテーブルや床がベトベトになってしまいます
「後片付けが大変」と言う理由で妻は自宅での焼肉をとても嫌がります
だからと言って、焼肉のたびに外食をしていては経済的にも優しくありません。
このような悩みを抱えているご家庭は、我が家以外にもいらっしゃるのではないでしょうか
そこで今回は、そんな悩みを解決する画期的な卓上ロースターをご紹介します
【ザイグル】 赤外線サークルロースター ザイグルミニ
こちらは、煙や油ハネを最小限に抑えて食材をおいしく焼き上げる赤外線直火両面焼きロースターです
従来のホットプレートは、熱源がプレートの下にしかなく、食材の中まで火を通すには必要以上に熱を加えなければいけません。
これにより、食材から余分な脂がしみ出て焦げやすくなり、煙が出る原因となっているのです
この赤外線サークルロースターは、プレートに乗せた食材を上からの赤外線で、食材を焼きながら同時に下のプレートも熱します。
これにより両面加熱が可能になり、煙が出る程プレートを熱くしなくても中までしっかり火を通すことができるのです
しかも、赤外線は炭火焼と同じ効果があるので、食材がまるで炭火で焼いたように、外側はパリパリ、中はふっくらジューシーに焼き上がります
ハンバークや焼き芋もこんなにおいしそうに焼けますよ
さらに、赤外線は食材が持つ脂を引き出しながら調理をするので、油を使わずに脂を落とすノンオイルヘルシー調理が可能
鶏の唐揚げや、とんかつなどの揚げ物も、揚げ油を使わず調理できます。
また、プレートは中心部が低くなるように設計されているので、調理中に食材から出た脂は中心部の穴から下に流れ落ちます。
上からの火加減は上下2段階調節式フードにより調節可能
そして、このプレートは真ん中から2分割するのでお手入れもラクラクです
さらに、片付けるときに便利な専用のカバーも付いています。
部屋を汚さない上に、おいしくてヘルシーな調理ができる赤外線サークルロースター
これなら安心して自宅で焼肉ができそうです
皆様も、ぜひいかがですか
こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです
皆様!今度の日曜日は何の日かご存知ですか
11月29日…そうです!「いい肉の日」です
先日も取引先の方との雑談中にこの話題がのぼり、「我が家は日曜日に焼肉パーティーをやりますよ」と話をしたのです。
すると取引先の方は、「私も家で焼肉を食べたいのですが、煙がすごいし、油が床まで飛び散って後片付けが大変と言って、妻がなかなかやってくれなくて…」と言っていました。
言われてみれば、そのような話はよく耳にします。
そこで!
そんな奥様方にぜひご紹介したいホットプレートがあるのです。
それがこちらになります
【象印】
ホットプレート やきやき EA-GV35-TD
こちらは「遠赤穴あき焼肉プレート」「遠赤平面プレート」「大たこ焼きプレート」「遠赤平面ハーフプレート」、4種類のプレートがセットになったホットプレートです
煙や油の飛び散りの原因はプレートの上に残った脂です
この「遠赤穴あき焼肉プレート」なら穴から肉の余分な脂が落ち、プレート面に残りにくいのです
平面プレートで焼肉をするときと比較して、煙は約半分、油の飛び散りをなんと約70%もカットしてくれます
これなら後片付けもラクですね
また、「遠赤穴あき焼肉プレート」の半分を「遠赤平面ハーフプレート」に取り変えれば、焼肉と同時にいろいろなメニューが楽しめます
焼きそばやお好み焼きはもちろん、野菜炒めやシーフードのバター焼き、もやしや粒コーンなどの小さな具材も焼くことができます
そして見逃せないのが「大たこ焼きプレート」
たこ焼きは、焼き上がるまでに結構時間がかかると思います。
大勢でたこ焼きパーティーをすると、一度焼いてもあっという間に食べ終わってしまい、次のたこ焼きが焼き上がるまで長い時間待たなければならないなんてことになります
しかし、このプレートでは、直径43mmの大きなたこ焼きが一度に30個も焼けるのです。
一度に大量に焼けるので、たこ焼きを食べている間に次のたこ焼きができますよ
火力が自由に調整できるので、外はカリッと、中はトロリとした、おいしいたこ焼きが焼き上がります
他にもメリットがいっぱいです焦げ付きにくい表面仕上げ
プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げなので、油なじみが良く焦げ付きにくくなっています丈夫で長持ち
3層構造「トリプルチタンセラミックコート」を採用しているので、傷付きにくく、丈夫ですホルダーでまとめて収納
各プレートを重ねてホルダーで留めることで、幅の狭いスペースに立てて収納することも可能です。
ホルダーには、持ち運びに便利なハンドルも付いています分解丸洗いですっきり清潔
本体ガードは分解して丸洗いできるので、気になる油汚れもきれいに落とせます2.5mのロングコード
電源コードは長めの2.5mなので、食卓からコンセントの位置が遠くても、コードが邪魔になりにくいです
このホットプレートのことを教えたら取引先の人も大喜びで、「今度、妻の誕生日にプレゼントしよう」と言っていました
皆様も、ぜひいかがですか?
こんにちは
ヤマダです
皆様!今日はすごい朗報です
なんとこのヤマダが料理上手になりました
えっ信じられませんか
そうですよねぇ
これまでの失敗の数々をご存知の皆様なら、そうお思いになるのも無理はないですよね
でも本当の話なのです
もう、揚げ物を長い時間揚げ過ぎたり、お鍋を焦げ付かしたりなんてしませんよ〜
「何か秘密があるに違いない!!」ですって
ふふふ。もちろんありますよ
急にヤマダがお料理上手になったワケは・・・これです
T-fal ティファール アクティフライ レッド
これは、なんと材料を入れて、時間をセットするだけで、様々なメニューが自動でできてしまう、まるで魔法のようなマシンなのです
しかも、素材が本来持っている脂を引出しながら調理をするので、少ない油でだからとってもヘルシーなのです
つまり、「ヘルシー・カンタン・おいしい!」がこの1台で実現してしまうのです
秘密は「熱風循環調理」「自動かく伴調理」「3つの調理モード」「セラミックコーティングのフライパン」という革新的な4つの機能です。熱風循環調理
アクティフライは熱風を循環させて調理します。熱風が鍋全体に行き渡り、食材を効率的に加熱するので、ムラなくおいしく仕上がります自動かく拌調理
調理方法にあわせてパドルが自動で動くので、自分でフライパンを振ったり、鍋をかきまぜたりする必要がありません。
パドルの回転により食材をムラなく効率的に加熱するこの技術は、アクティフライ独自のテクノロジーです。これは特許も取得しているのですよ3つの調理モード
「揚げ物」「炒め物」「煮込み」それぞれに適した熱風と調理時間、そしてパドルの回転速度を組み合わせた調理モードを搭載しています。揚げ物
炒め物
煮込み
セラミックコーティングのフライパン
フライパン内部にはセラミックコーティングが施されています。だから少ない油でも食材が焦げ付きにくいのです。また、深さがあるので汁物の調理も幅広いお料理に活用できます
これまでのヤマダの失敗は、調理中、ついうっかり他のことに集中しちゃって、吹きこぼれや焦げ付かせてしまうことでした。
でもアクティフライなら材料を入れてモードをセットすれば、あとはすべてお任せできるので、調理中も安心して他の用事を済ませられます
アクティフライに調理をお任せ中に、サラダや和え物などもう一品おかずが作れちゃうのもすごく魅力的ですよね
それに、パーツは取り外して洗えるし、食洗機にも対応しています
アクティフライのおかげで、ようやくヤマダも「料理苦手女子」から卒業できました・・・と思ったら、あれこのチャーハン、味がしないぞ・・・
ハッ調味料を入れ忘れた・・・
・・・・・まだまだヤマダの修行は続きそうです
こんにちは
ワーキングマザーのタカハシです。
最近は風が冷たい日が続き、まさに冬真っ只中って感じの寒さですね
この季節になると、どうしてもご紹介したくなる商品があります。
そう、毎年寒い時期に、スタッフの誰かが必ずご紹介しているコレです
象印 グリルなベ EP-PW30-TA
これは「土鍋風なべ」・「遠赤すき焼きなべ」・「平面スペース付き溝付き遠赤焼肉プレート」という3枚セットのグリルなべ
特にこの季節に役立つのは「土鍋風なべ」ですよね
この「土鍋風なべ」の最大の特徴は、内なべを直接ガスコンロにかけられることです。食材に火が通るまでに時間のかかるなべ物料理で、ガスコンロを利用することで時間が短縮できます。
なべの内側には水量メモリが付いているので、濃縮タイプのつゆをご使用の際にも便利です
「平面スペース付き溝付き遠赤焼肉プレート」は底に溝が付いているので、焼肉の際は余分な脂を落とすことができ、お肉をヘルシーに焼くことができます
メタボを気になさっているお父様方や、スタイルを維持したい女性も安心して焼き肉を食べられますよね
さらに、溝に落ちた脂が平面スペースに移らない構造になっているので、野菜が脂っぽくなりません
「遠赤すき焼きなべ」は、遠赤の力で、お肉や野菜が芯からふっくらおいしく仕上がります。お好み焼きや焼きそばにもご使用頂けますよ。
また、このなべに付属しているコードはちょっと長めの2.5m。コンセントから遠い場所でも大丈夫です
さらに、この鍋は熱いプレートに直接触れにくい本体ガード構造になっています。これなら小さいお子様のいらっしゃるご家庭でも、安心して鍋料理が楽しめますね
グリルなべは冬だけでなく、1年中活躍しますから、かなりオススメの一品です