中華惣菜・点心

こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです

5月に入り、気温も徐々に上昇してきましたね
この季節になると、一気に旬の食材が増えてきます

春キャベツやそら豆、たけのこ、菜の花など、挙げたらきりがありません
その中でも私はニラが好きです。

香りがきつく、ときには敬遠されることもあるニラ
しかし、このきつい香りこそが疲労回復に効果があるのですよ

他にもビタミンやβカロテンなどの栄養がたっぷり。
冷え性や動脈硬化、心筋梗塞、ガンなどの予防や、髪の健康維持、視力維持にも役立つと言われています
また、女性に嬉しいアンチエイジングの効果もあります

そこで、今回はニラをたっぷりと使用したおいしい饅頭をご紹介します


光来 海老ニラ饅頭 20個




こちらは西新宿に店を構える人気ラーメン店「光来」の味を再現した海老ニラ饅頭です

プリプリの海老と旨味たっぷりの国産豚、そしてニラとキャベツをたっぷり包み込んだ饅頭

やわらかめの餡と薄めの皮が特徴で、焼けた表面はカリッとした歯ごたえ、中はジューシーな肉汁とニラの香りが口内いっぱいに広がります
餃子とも焼売ともちょっと違う独特な食感と味わいで、一度食べたら病み付きになりますよ

調理は簡単
フライパンで両面を焼くだけ

今回ご紹介する海老ニラ饅頭は、20個のセットなので、ご家族でたっぷりお楽しみ頂けます




ご家庭で人気ラーメン店のメニューが味わえるなんて嬉しいですね
私は本日、海老ニラ饅頭をおつまみに晩酌をしようと思います
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなる海老ニラ饅頭

皆様、ぜひいかがですか