カレー
こんにちは
ヤマダです
本日1月22日は「カレーライスの日」です
1982年の今日、全国学校栄養士協議会の決定により、1月22日の給食メニューをカレーとし、全国の小中学校で一斉にカレーが出されたことにちなんで制定されました
ヤマダは昔からカレーが大好きだったので、当日は朝からワクワクしていたものです
そこで本日は、カレー好きのヤマダがオススメする、おいしいレトルトカレーをご紹介します
【Kurihara harumi/栗原はるみ】ゆとりのキッチン うちのカレー6個セット LSET-0030
こちらは皆様におなじみの料理研究家 栗原はるみ先生のレシピをもとに作った「うちのカレー」シリーズです
今回ご紹介するのは、シリーズの中でも人気の高い「うちのキーマカレー」「うちのきのこビーフカレー」「うちのハッシュドビーフ」の3種類が入ったセットです
粗挽きの北海道産牛肉と野菜が入った「キーマカレー」
じっくり煮込んだ特製ビーフブイヨンに、北海道産牛肉ときのこを使った「きのこビーフカレー」
特製ビーフブイヨンに、北海道産牛スジや鶏ガラ等加え、15時間以上煮込んだ「ハッシュドビーフ」
どれも素材の旨みが活きていて、本当に奥深い味わいなのですよ
さすが栗原はるみ先生って感じです
ちなみにヤマダは、キーマカレーに卵黄を落として食べるのがお気に入りです
レトルトとは言え、自分なりにいろいろアレンジして楽しんでいます
カレー自体がおいしいので、どんなアレンジもうまくいくのですよね
しかもこのカレーは化学調味料を使用していないので、安心して召し上がって頂けます
おしゃれでかわいらしいボックスに入っていますので贈り物にもピッタリですよ
お子様からお年寄りの方まで、ご家族皆様で味わって頂ける「うちのカレー」。
これはカレーをこよなく愛するヤマダのイチオシフードです
皆様もぜひご堪能下さい
こんにちは
ヤマダです
さて、10月も残すところ、あと1週間
依然、過ごしやすい日々が続いております。
年中この季節だったらいいのにと、思わずにいられませんよね。
そして、もうひとつ続いていることは…そう、それは旺盛な食欲です
いったいいつまで続くのでしょう…
そこでヤマダの頼もしい相棒
「大塚食品マイサイズ欧風カレー」
香ばしく焼いた牛肉とスパイス感をいかした欧風カレーです。
風味豊かでコクがあるのになんとこのカレー、1食たったの100キロカロリーなんです。
その秘密は、ノンオイルのソテーオニオンを使い、ルーの油分を控えているから。
量も少し控えめだから、食べ過ぎることもありません。
栄養成分はコチラ↓↓↓↓
一人分(150g)
■エネルギー:100kcal
■たんぱく質:3.1g
■脂質:3.9g
■糖質:12.4g
■食物繊維:1.5g
■ナトリウム:829mg(食塩相当量2.1g)
いかがですかバランス取れていますよね
マイサイズは一人暮らしの強い味方です
もちろん、ファミリーの皆様にもオススメです