鴨肉
こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです
早いもので、本日12月28日が今年最後のブログとなります
今年もいろいろな商品を皆様にご紹介してきました。最後は私の一番オススメの鍋料理をご紹介します
島根名産 国産鴨鍋セット(5人前)
こちらは身体の芯まで温まるホクホクの鴨鍋です
今回ご紹介する鴨鍋は、主に島根県出雲市近辺の郷土料理。
山陰・出雲の鴨鍋は、もともと皇室で鴨猟のあとに鉄板で鴨を調理したことがきっかけでこの地に広まった料理と言われています
あっさりとして、独特の風味を持つ味わい深い鴨肉。
鍋で煮込むことにより、その出汁がスープに染み出し、何とも言えないコクを醸し出すのです
おいしい出汁をいっぱい含んだ野菜と一緒に鴨肉を口に運ぶと、野菜と鴨肉の風味が口内いっぱいに広がります
また、鴨肉と野菜の旨味たっぷりの出汁で頂くシメのうどんも見逃せない逸品ですよ
セットには、国産合鴨肉200g×2、国産野菜(ごぼう・ねぎ・椎茸)×2袋、うどん200g×2、スープ250g×5が入っています
ご家族でたっぷり召し上がって頂けます。
皆様、1年の締めくくりに、ぜひいかがですか?
さて、今年も「ハートマークショップお買い物ブログ」をご愛読頂きありがとうございました。
来年も、皆様にとってお得な情報や新情報をお届けできるよう、スタッフ一同邁進しますので、よろしくお願い致します
それでは皆様、良いお年を