東北

こんにちは
ヤマダです

ヤマダの大好きな桃も、そろそろ旬が終わろうとしています
でも、産地を選べばおいしい桃はまだまだ食べられるんですよ

例えば福島県。
昨年の収穫量は、年間では山梨県が最も多いのですが、9月に絞ってみると福島県が一番多いのです

そこで本日は、福島の桃を使った、おいしくてかわいらしいスイーツをご紹介しようと思います

【ご当地みやげ／福島】 福島の桃




すごくかわいいですよね
こちらは、本物の桃そっくりに作られた「おまんじゅう」なのです

ひとつひとつ丁寧に作られたこちらのおまんじゅうは、福島を代表するお土産として、テレビでも紹介された大人気商品

フタを開けるとほんのりと桃の香りがします
そして生地を割ると、中には白あんと、福島の桃果汁を使用したジャムが・・・
食べてみると、一瞬で口の中にフワ〜ッと桃のフルーティな味わいが広がるのです

それはもう、桃好きのヤマダにとっては感動もの

そして、見逃せないのがパッケージ
なんと、本物の桃の箱にそっくりなのです




味や香り、そしてパッケージまでも本物そっくりの銘菓「福島の桃」。
ぜひ、一度ご賞味下さい

こんにちは
ヤマダです

先日、7月14日は「ゼリーの日」でした

ゼリーの原料であるゼラチンが、フランス菓子や料理に好んで使われることから、フランスの代表的な記念日であるフランス革命と同じ日を、日本でゼリーの日と定めたそうです。

ちょっと奥深いお話ですよね
そこで本日は、せっかくですから今が旬の山形産さくらんぼを使った、おいしいゼリーをご紹介しようと思います

【ご当地みやげ/山形】さくらんぼきらら




こちらは、真っ赤に熟した山形産のさくらんぼが、丸ごと一粒入ったゼリーです

見て下さいこの透明感
とっても涼しげで、まさに今の季節にぴったりですよね

ぷるんとした冷たいゼリーの食感と、ほどよく甘いさくらんぼの爽やかな風味が口の中いっぱいに広がって、幸せなひとときを味わえます

旬に収穫したさくらんぼをシロップ漬けにしているので、肉厚で豊かな風味が堪能できるのもこのゼリーの魅力
ほどよく冷やせば、おいしさがますます増しますよ

暑い夏、「さくらんぼきらら」で涼しげなひとときを満喫してみてはいかがですか

【ご当地みやげ/山形】 さくらんぼきらら