ドレッシング

こんにちは
ワーキングマザーのタカハシです。

2月も下旬となりました。
日差しの暖かさに、ときおり春の訪れを感じます。

しかし、まだ肌寒い日もありますよね
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、注意が必要
こんな季節は、おいしい料理を食べて元気に乗り切りたいものです

そこで本日は、様々な料理で活躍する、オススメなセットをご紹介します。


【St.Cousair/サンクゼール】
ドレッシング・オイルセット SCK-5W




こちらはサンクゼールのドレッシングとオイルのセットです。

サンクゼールは、長野県飯綱町でジャムやワインの製造と販売を行なっています。
そして1999年以降、毎年のように「モンドセレクション」の賞を受賞しており、味と品質に定評のあるブランドです

今回ご紹介するドレッシング・オイルセットは、サラダだけでなく、様々な料理に使えて、素材の良さを味わえます
それでは、そのセット内容をご紹介しましょう

生野菜入り農場ソース
セロリやニンジンなどをふんだんに加えたコクのある風味豊かなソース。
野菜サラダにはもちろん、ハンバーグや肉料理にオススメです




カルパッチョソース
隠し味に醤油、わさび、生姜などを加えた和風ソース。
たこのカルパッチョや、かつおのたたきに最適です




ゆずみそドレッシング
爽やかなゆずの香りと、味噌がマッチした優しい味わいが特長。
温野菜サラダや白身魚などの魚介類、豆腐によく合います




グレープシードオイル（ローズマリー・ガーリック＆チリ）
葡萄の種から搾った、コレステロール0％のさっぱりとしたオイルです。
ローズマリーを煮た物と、にんにくと唐辛子を煮た物の2種類
どちらもクセがなく、様々な料理にお使い頂けます




どれも料理をグッとおいしくしてくれそうですよね

また、商品は化粧箱に入っているので、贈り物にもオススメです

皆様、ぜひこのドレッシング・オイルセットで様々な料理を味わってみてはいかがですか
おいしい料理を食べて、体調を崩しやすい季節の変わり目を元気に過ごしましょう

こんにちは
ミズタニです。

9月もそろそろ終盤ですね
スーパーの店頭に並ぶ野菜も、夏野菜から秋野菜へ変わってきているようです

秋野菜は種類が多く、例えば、水菜やブロッコリー、ルッコラ、ラディッシュなどが挙げられます。
そしてこれら秋野菜のおいしさをダイレクトに味わえるのは、サラダではないでしょうか

そこで本日は、サラダによく合うドレッシングをご紹介します。


【たかはたファーム】
ナチュラルドレッシング 3本詰合せ




こちらは、山形県高畠町からナチュラルなおいしさを私たちの食卓に届けてくれる、「たかはたファーム」のドレッシングです。

たかはたファームのドレッシングの特長は、素材の持ち味を活かしていること
たかはたファームオリジナルのドレッシングが食卓を豊かにしてくれます




今回ご紹介するドレッシングは、イタリアンハーブ、オニオンハーブ、ガーリックチーズの3本詰合せです。

イタリアンハーブ
タイムやバジルなどのハーブと、バージンオリーブオイルの風味を活かしたドレッシングです。
レタスやトマト、モッツアレラチーズなどと相性がぴったり

オニオンハーブ
数種類のハーブを漬け込んだオイルと、角切りの玉ねぎ、醤油をベースに仕上げた風味豊かなドレッシングです。
マッシュルームのサラダやローストビーフにかけるのがオススメ

ガーリックチーズ
カマンベールチーズを使用したガーリック風味のクリーミーなドレッシングです。
サラダはもちろん、揚げポテトや魚のフライなどにかけてもおいしいですよ


この3本詰合せに和風醤油、ごま、フレンチガーリック、さくらんぼを加えた7本詰合せもあります
どのドレッシングも逸品です




皆様、今年の秋はこのたかはたファームのドレッシングで、秋野菜をたくさん食べましょう
ヘルシーに過ごせてオススメですよ