ドリップポット

こんにちはー。

声の大きい熱血店長のマエダです


最近、帰宅後の一番の楽しみは、冷えた身体を温かいコーヒーであたためること
そして、私が最近ハマっているコーヒーの淹れ方がドリップです。

コーヒー豆にお湯を注いたときに立ちのぼる芳香、お湯を吸って膨らんでいく豆たち…
コーヒーって本当に心を豊かにしてくれます

本当においしいドリップコーヒーを淹れるには、いろいろな注意点があります

例えば、初めは少量のお湯を注いで蒸らすとか、ゆっくり円を描きながらお湯を注ぐとか、フィルターにお湯がかからないようにするとか…
こんなこだわりもこのケトルがあれば大丈夫です

「Melitta ステンレスケトル」

このケトルは注ぎ口が細い上、しなやかなカーブを描いているので、フィルター内の思い通りの場所にピンポイントでお湯をかけられます。

把手も握りやすく、お湯を注ぎやすい形状です。
また、直火だけでなく、100V電磁調理器にも使用できます。

コーヒーに関する話はまだまだありますが、相当長くなりそうなので、またの機会に

こんにちは

ワーキングマザーのタカハシです

仕事から帰って、ホッとひと息
のんびりテレビを見ていても、ハートマークショップで取り扱いのある商品が映ると、つい目がいきます

先日も、おいしいコーヒー店をテレビで特集していたのですが、そのとき店主が持っている物に、目がいきました。



「富士ホーロー ドリップポット11cm（レッド）」です。

この真紅のドリップポットで、店主が一杯一杯コーヒーをドリップしていました。

ホーロー製で、鉄をガラスでコーティングした素材です。
鉄の強さとガラスの錆びない特性を活かして、お互いのデメリットをカバーしています

細口の注ぎ口で、コーヒーのドリップには最適な形状です。

プロも選ぶドリップポットで、ご自宅でおいしいコーヒーを淹れてはいかがですか？