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こんにちは絵文字:晴れ

ワーキングマザーのタカハシです絵文字:ピカピカ


昔から、暑さ寒さも彼岸まで・・・。


今年は残暑が続きましたが、ようやく秋の風が舞い込んできました。


気がつけば、もう10月!

9月の終わりには、富士山の山頂絵文字:富士山に初冠雪絵文字:雪というニュースが流れましたが、


季節は順調に移り変わっていきますね!


私は寒い時期になると、温かい食べ物絵文字:どんぶりが恋しくなります絵文字:揺れるハート




いよいよ、鍋の季節です。


土鍋も良いのですが、今日はホットプレートの鍋をご紹介致します。



ジャーーン絵文字:!!
画像
画像



象印グリルなべ「あじまる」です。

こちらは、絵文字:揺れるハート新婚さんに薦めの容量サイズ絵文字:!


器のサイズが大きくなると、

ついつい量もたくさん作ってしまいがちですが、

象印グリルなべ「あじまる」なら、2人分がおいしく料理できます絵文字:音符


この象印グリルなべ「あじまる」、

深さがあるので、鍋物にも適しています。

寄せ鍋、湯豆腐、水炊き、すき焼きなど…使い道は、豊富です絵文字:上向き矢印


さらにこの象印グリルなべ「あじまる」は、焼肉や、お好み焼き絵文字:うまい!にも適してます。


お好み焼は、2枚分が一度に作れるサイズ絵文字:音符

また、焼き面いっぱいに生地を広げれば、


ジャンボサイズのお好み焼きもできます絵文字:指でOK



これからの季節、大活躍のホットプレートの鍋です絵文字:チョキ
 

スタッフ ヤマダ 2011/10/11

読書の秋

 絵文字:笑顔絵文字:笑顔こんにちは!絵文字:笑顔絵文字:笑顔絵文字:笑顔

ハートマークショップのマスコット的存在、ヤマダです絵文字:ウインク

先日、本屋さんに行って来ました。


東野圭吾の「マスカレードホテル」絵文字:!

東野圭吾さん、好きなんですよ絵文字:複数ハート 内容は・・・・、まだ読んでませんけど絵文字:あせあせ


個人的に、文庫本よりハードカバーの本が好きなのです。
もちろん、今回買った本も、ハードカバー。
何か、本を読んでいる気分になれるのです。表紙も綺麗ですしね絵文字:ピカピカ


ちなみに、私は本を買う時は、カバーを付けません。
エコ意識絵文字:クローバーではないのですが、綺麗な表紙を
隠すのがもったいないと思ってしまうのです。


今では、買取店も多くなり、読まれた本を、売りに行かれる方も多いと思います。
その方が、また本を買う原資にもなりますし、部屋も片付くしで、良い事も多いのですが、
ヤマダの場合は、後から、読み返したくなる時のために残してあります絵文字:長音記号2
その時の思い出が浮かんできて、私には大切な思い出の品なのです絵文字:ほっとした顔


ただ、ハードカバーの本を買い続けると、本棚が悲鳴をあげるのです。重たいよ〜絵文字:ふらふらって。
棚板が、棚の途中で湾曲するのです。本の重みに耐えかねて。
特に、幅が広い本棚になればなるほど、重量が増しますので、曲がってしまいます。
ただ、世の中には、私みたいな本好きに嬉しい書棚ってあるのですよ絵文字:上向き矢印
強固な書棚が! 

   『エースラック70WIDE タフ1870』
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この本棚は、高さ178cm、幅70cmと大きなサイズとなります。


こんなに幅広だと、棚板が曲がるのかなぁ〜と思うのですけど、これは強いです。
棚板の厚みが25mm。(幅70cm以下は、17mm) 耐荷重は、30kgと、まさに商品名にタフが付くだけの商品です。


耐荷重が30kgあれば、ハードカバーの本を並べても、かなりの余裕があります。


この書棚は、3cm間隔で棚板の位置も調整も出来ますので、
コミックから図鑑といった大きな本まで、
綺麗に収納できます。


本というものは、私達に、色々なものを与えてくれます。
活字離れと言われている世の中ですが、本を読むということは、大切な事だと思います。


大切な本は、長いこと本棚に置いておきたいものですので、
是非、丈夫な本棚にしまってあげてください絵文字:ウインク



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こんにちは。

ミズタニです。絵文字:ブタ


皆さん、最近の冷蔵庫絵文字:ペンギンの凄さをご存知ですか?

特に、冷凍技術の進歩には、驚きをかくせません。


特に急速冷凍なんかは、食材を短時間で凍らせてくれますので、

冷凍しても、旨みが逃げないようです。


だからではないのですが絵文字:長音記号1

最近、我が家の冷蔵庫、いや冷凍室に保存用の食材が増えてしまいました。絵文字:ブタ


冷凍室には、冷凍したご飯がたくさんあって、

忙しい時、炒飯を作るのにとても重宝します。が、炒飯ばかりで飽きてきたので、

この冷凍したご飯を何かアレンジできないか絵文字:ひらめきと思い、

新しい家電を買ってみました。

じゃあーーん絵文字:ピカピカ


画像


買ったのは、『CCP 1.2斤タイプ ホームベーカリー』絵文字:ピカピカ絵文字:ピカピカです。


 


昨年より米粉を使ったホームベーカリーが大ヒットしていますが、

なんと絵文字:ドンこのホームベーカリーは、米粉ではなく、

冷ご飯
から、パンが焼けるのです。

米粉と冷ご飯。原料は一緒ですので、米粉パンのもちもち感が味わえます。



簡単なレシピを紹介します〜絵文字:パン

1斤分のパンを作る場合、


冷ご飯:100g
水:150ml
バター:10g
砂糖:17g
塩:5g
スキムミルク:6g
強力粉:200g
ドライイースト:2.8g


を用意して、材料をホームベーカリーのパンケースに投入し、

食パンメニューを押して、あとは焼きあがるまで待つだけです。

画像



私も、米粉パンは、米粉を購入するか、

もしくはお米からパンを作るホームベーカリーを買うしかないと、

思っていました。

しかし、ちょっと余ったごはんで、パンが作れるなんて、嬉しい限りです絵文字:複数ハート



せっかくご飯を作って待っていたのに、

ご家族が急な用事で、外で食事をされたとか、


お付き合いで飲んでから帰ると言われた時ってありますよね?


そんな時も、その余りご飯が、翌朝の朝食に早変わりです。


しかも出来たての食パンにです。


ぜひ、CCPホームベーカリー絵文字:パンを使って、

ごはんで作る美味しい食パンをご家庭で味わってみてはいかがでしょうか?
 

こんにちはー!
声が大きなハートマークショップ、熱血店長マエダです。

先日、テレビで、世界で最も強い刀剣は日本刀だと言っていました。


さて、有名な日本刀で「正宗」という刀がありますね。


江戸時代、徳川家御用達の刀で、現在でも鎌倉の「正宗工芸美術製作所」にて、子孫の方が刀剣等を製作されているそうです。

日本刀は私たちの身近にはあまりありませんが、私達がよく使う「切る」モノといえば包丁です。


包丁は100円ショップの安価なものから、セラミック製の包丁まで、様々な物があります。


包丁に求められる性能は、「切れ味」絵文字:ピカピカですよね。
100円ショップの包丁と、高級な包丁の切れ味はどれだけ違うのでしょうか?

使い始めはあまり変わらな絵文字:!?です。


でも、包丁の良し悪しは、
切れ味がどれだけ持続するかです。


100円ショップの包丁と高級な包丁の違いは、
ある程度使用してから現れます。


メーカーの試験結果を見るとその違いは明らかです。


今回紹介する包丁は、ダマスカス包丁です。


関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE-5200


画像
これは刀芯にモリブデン鋼を用い、その芯にダマスカス鋼
何十層にも重ね合わせて作られています。

耐久性に優れ、錆びにくく、切れ味鋭いというのが特長です。



見た目も高級感が溢れていますよね。

包丁の刃に独特の縞模様が出ていて、かなり美しいです絵文字:笑顔


そして肝心の切れ味ですが……


最近、この包丁を作っているメーカーさんが、店頭で実演販売をされた時の話を聞きました。

その時に、お客様に、価格の違う数種類の包丁と、このダマスカス包丁を使って、野菜を切り比べていただいたのですが、、、、

実際に手に取ったお客様はその違いを実感され、このダマスカス包丁を購入されたそうです。

当店は通販ですから、実際に目の前でお見せできませんが、どこかで機会があればぜひ手にとって体感して頂きたいと思っております。絵文字:笑顔 



 



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