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2019/10/03

かまどで炊いたようなご飯を実現

こんにちは絵文字:ピカピカ
ワーキングマザーのタカハシです。

10月に入ると、過ごしやすい気候になり、食欲も普段より増進する季節ですよね。

ウエスト周りや体重が気になるものの、食べ物がおいしいということは一番幸せなこと絵文字:ハート

そこで本日は、この季節にぴったりの商品をご紹介します絵文字:ピカピカ

【象印】圧力IH炊飯ジャー NW-KB10-BZ 5.5合炊き

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こちらは、まるでかまどで炊いたようなご飯が炊ける炊飯ジャーです絵文字:ピカピカ

秘密は、象印独自の技術で生まれた「炎舞炊き」

「炎舞炊き」とは、3つの底IHヒーターにより火力を制御することで、部分的な集中加熱を可能にした「ローテーションIH構造」を採用し、激しい炎のゆらぎを再現した炊き方のこと絵文字:チョキ

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この構造が、かまどのような炎の「ゆらぎ」と大火力を実現。
そして、温度差により起こった激しく複雑な対流、これがふっくら弾力のある、甘み豊かなごはんを炊き上げる秘密なのです絵文字:あっかんべー
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また、IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の層に組み込んだ内釜で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現絵文字:ピカピカ

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内釜の内面には、うまみプラスプラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)をコーティングすることにより、ごはんの甘み成分のひとつである還元糖と、うまみ成分のひとつであるアミノ酸を引出しています絵文字:指でOK

ここまでこだわっているからこそ、おいしいご飯が炊けるのです絵文字:ほっとした顔

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さらにこの炊飯器には、便利な機能も充実していますよ絵文字:笑顔
例えば・・・

@ 121通りの炊き方を記憶
前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整。

最大121通りの炊き方があるので、それぞれのご家庭の、お好みの食感に炊くことができるのです絵文字:音符

さらに圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、「しゃっきり」から「もちもち」まで簡単に炊き分けることが可能。
皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます絵文字:笑顔

「極め保温」で40時間までおいしく保温
ふたヒーターからの熱を受けにくい構造なので、釜内の水分を逃さず、ご飯のパサつきを抑えます絵文字:パー
保温をしない方は「保温なし」も選択できます絵文字:ムード

B お手入れラクラク
蒸気口セットがないので、内ぶた2点と内釜を洗うだけでお手入れが完了絵文字:ピカピカ
トップパネルも凹凸がないので、サッと拭くだけできれいになります絵文字:ピカピカ

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いろいろな食材がおいしいこの季節だからこそ、ご飯もどんどん進みますよね絵文字:ハート
皆様も、かまどで炊いたようなおいしいご飯とともに、おいしいおかずを食べて、幸せな気分になりましょう絵文字:ムード



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