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絵文字:笑顔こんにちは絵文字:笑顔
絵文字:ピカピカヤマダです絵文字:ピカピカ

先日、7月14日は「ゼリーの日」でした絵文字:ハート

ゼリーの原料であるゼラチンが、フランス菓子や料理に好んで使われることから、フランスの代表的な記念日であるフランス革命と同じ日を、日本でゼリーの日と定めたそうです。

ちょっと奥深いお話ですよね絵文字:ほっとした顔
そこで本日は、せっかくですから今が旬の山形産さくらんぼを使った、おいしいゼリーをご紹介しようと思います絵文字:ムード

【ご当地みやげ/山形】さくらんぼきらら

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こちらは、真っ赤に熟した山形産のさくらんぼが、丸ごと一粒入ったゼリーです絵文字:ピカピカ

見て下さい絵文字:!この透明感絵文字:!!
とっても涼しげで、まさに今の季節にぴったりですよね絵文字:笑顔

ぷるんとした冷たいゼリーの食感と、ほどよく甘いさくらんぼの爽やかな風味が口の中いっぱいに広がって、幸せなひとときを味わえます絵文字:複数ハート

旬に収穫したさくらんぼをシロップ漬けにしているので、肉厚で豊かな風味が堪能できるのもこのゼリーの魅力絵文字:ピカピカ
ほどよく冷やせば、おいしさがますます増しますよ絵文字:目がハート

暑い夏「さくらんぼきらら」で涼しげなひとときを満喫してみてはいかがですか絵文字:!?

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絵文字:笑顔こんにちは絵文字:笑顔
絵文字:ピカピカヤマダです絵文字:ピカピカ

最近よくお世話になっているヨガ教室で、インストラクターと生徒の交流イベントが開催されます絵文字:ムード
そのイベントで、ヤマダはスイーツ調達係になってしまいました絵文字:!

そこで、前々から気になっていたスイーツを注文しようと思うのですが、その前に自分の舌で確かめてみようと、先行して取り寄せてみました絵文字:笑顔

ヤマダが気になっていたスイーツがこちらです絵文字:ピカピカ

【ご当地みやげ/北海道】 きら雪フロマージュ

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何だか見ているだけで、心がふわふわしちゃいそうな優しげなケーキですよね絵文字:ほっとした顔

贅沢な2層仕立てのチーズケーキに、北海道産の米粉で作ったスポンジスクラムをトッピングした、まるで淡雪のようなチーズケーキです絵文字:ムード

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レアチーズ層には北海道産のマスカルポーネチーズを、ベイクドチーズ層にはオーストラリア産のクリームチーズをふんだんに使用絵文字:ハート

ひと切れ食べてみると、とろけるような舌触りと、コクのある味わいが口の中いっぱいに広がり幸福感に包まれます絵文字:ムード

ひとつひとつ心を込めて大切に作られているから、こんなにもおいしく仕上がっているのですね 絵文字:複数ハート

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こちらのケーキは、単品の他に3個セットもありますので、人の大勢集まるイベントなどでもご活用頂けます絵文字:笑顔
また、きれいなボックスに入っているので、贈り物にも喜んで頂けそうですよ絵文字:ムード

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きらきらと輝くダイヤモンドダストをイメージして作られたというこちらのチーズケーキ絵文字:ピカピカ
これなら、どなたでもきっと気に入ってくれると思います絵文字:チョキ

皆様も、このふわふわとろとろの食感をご体感されてみてはいかがですか絵文字:!?
きっと忘れられない味になりますよ絵文字:揺れるハート



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絵文字:笑顔こんにちは絵文字:笑顔
絵文字:ピカピカヤマダです絵文字:ピカピカ

今度の日曜日は「母の日」です絵文字:ピカピカ
GWに帰省できなかったので、週末は実家に帰って思いっきり母親孝行をしようと思っています絵文字:笑顔

ヤマダは愛知県名古屋市在住なので、帰省の手土産は名古屋らしい物を選んでいます。
これまでに、手羽先、味噌煮込みうどん、ういろうなど、いろいろな名古屋名物を持って行ったので、さすがにもう出尽くしたと思っていました絵文字:あせあせ

ところがそんなとき、私の目に「名古屋コーチンを使用した・・・」という文字が飛び込んできたのです絵文字:!
よく見てみると、とてもおいしそうな名古屋めしでしたので、手土産はこれに決めました絵文字:!!

それがこちらになります。

名古屋コーチンパンカップシチュー 2種4個

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すごくおいしそうですよね絵文字:音符
こちらは丁寧に焼きあげたパンカップに、名古屋コーチンの旨みとたっぷり野菜のシチューを入れたボリューム満点の一品絵文字:ピカピカ

セット内容は、独自ブレンドのスパイスをきかせたカレーシチューと、マイルドな味わいのクリームシチューの2種類。
じっくり煮込んだ深い味わいが、香ばしいパンと相性抜群です絵文字:チョキ

名古屋コーチンは、噛み締めると独特のコクと旨みが口の中に広がるのが特長の地鶏絵文字:ほっとした顔
その名古屋コーチンのおいしさをギュっと詰め込んだシチュー。
しかも、シチューが染み込んだパンごと食べてしまえるのもうれしいですよね絵文字:ムード

調理法は簡単。電子レンジで温めるだけでできあがります絵文字:ピカピカ
仕上げにオーブン、またはオーブントースターでちょっと焦げ目を付ければ、香ばしさが増してさらにおいしくお召し上がりになれますよ絵文字:ピカピカ

考えただけで、お腹が鳴り始めてしまいそう絵文字:!
家族団らんの食卓にこのパンカップシチューが並んでいたら、テンションが上がりますよね絵文字:上向き矢印

旨味たっぷりの名古屋コーチンとじっくり煮込んだシチュー、そして香ばしいパンのハーモニー、皆様もぜひご堪能下さい絵文字:あっかんべー



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こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです絵文字:指でOK

本日、4月19日は「食育の日」です。
4(し)1(い)9(く)で「しょくいく」と言う語呂合わせが由来だそうです絵文字:笑顔

「食育」とは、子どもたちが様々な経験を通じて、「食」に関する知識と、バランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる心を育むための教育です絵文字:ほっとした顔

最近では、農作物の収穫を体験したり、季節や地域の名物料理を味わったりするなど、積極的に「食育」に取り組んでいる団体も多くあります絵文字:上向き矢印

健康のため、そして豊かな感性のためにも食育は大切ですよね絵文字:ピカピカ
そこで本日は、子どもたちにも昔ながらの味わいを体感してもらえる商品をご紹介します。

【飛騨高山ファクトリー】味道楽 RJI-25

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こちらは、岐阜県高山市の山間に有る「飛騨高山ファクトリー」で作られた調味料のセットです。
コクと旨みが特徴の2種類の醤油と、昔ながらの蔵だし味噌、そしてゴマの旨味が凝縮した香ばしい胡麻ドレッシングという、なんとも魅力的な詰合わせです絵文字:チョキ

新鮮な空気に包まれた環境で作られた調味料だからこそ、風味も味わいも豊かに仕上がっているのですよ絵文字:あっかんべー

家族で温かい料理を囲みながら過ごす団らんのひととき、これこそが一番の食育ですよね絵文字:ほっとした顔
そんな団らんのお供に、飛騨高山ファクトリーの「味道楽」は最適な調味料です絵文字:ピカピカ
ぜひ一度お試し下さい絵文字:指でOK



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