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絵文字:笑顔こんにちは絵文字:笑顔
絵文字:ピカピカヤマダです絵文字:ピカピカ

ヤマダの大好きな桃も、そろそろ旬が終わろうとしています絵文字:落胆
でも、産地を選べばおいしい桃はまだまだ食べられるんですよ絵文字:音符

例えば福島県
昨年の収穫量は、年間では山梨県が最も多いのですが、9月に絞ってみると福島県が一番多いのです絵文字:あっかんべー

そこで本日は、福島の桃を使った、おいしくてかわいらしいスイーツをご紹介しようと思います絵文字:指でOK

【ご当地みやげ/福島】 福島の桃

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すごくかわいいですよね絵文字:ハート
こちらは、本物の桃そっくりに作られた「おまんじゅう」なのです絵文字:複数ハート

ひとつひとつ丁寧に作られたこちらのおまんじゅうは、福島を代表するお土産として、テレビでも紹介された大人気商品絵文字:上向き矢印

フタを開けるとほんのりと桃の香りがします絵文字:ほっとした顔
そして生地を割ると、中には白あんと、福島の桃果汁を使用したジャムが・・・絵文字:揺れるハート
食べてみると、一瞬で口の中にフワ〜ッと桃のフルーティな味わいが広がるのです絵文字:ピカピカ

それはもう、桃好きのヤマダにとっては感動もの絵文字:!!

そして、見逃せないのがパッケージ絵文字:笑顔
なんと、本物の桃の箱にそっくりなのです絵文字:!

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味や香り、そしてパッケージまでも本物そっくりの銘菓「福島の桃」
ぜひ、一度ご賞味下さい絵文字:複数ハート



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絵文字:複数ハートこんにちは絵文字:音符
ミズタニです。

9月も中旬に差し掛かって参りました。
皆様、体調は崩されていませんか絵文字:!?

秋の気配を感じる今の季節は、夏の間に溜まった疲れが出やすく、夏バテになってしまう方も結構いらっしゃいます絵文字:下向き矢印
そんなときは、たっぷりと栄養を摂って、元気に過ごしたいですね絵文字:笑顔

そこで今回は、無理に栄養を摂取するのではなく、毎日の食事から自然に取り込める食材をご紹介します絵文字:ピカピカ

もち麦 500g×12個

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白米に混ぜるだけで、食物繊維をはじめとする栄養素たっぷりのご飯が炊けるもち麦です絵文字:笑顔

もち麦とはビールの材料や麦茶、麦ごはんなどで使われている大麦の中の一種です。

白米に比べ粘りがあり、もちもちプチプチした食感と、香り高い味わいが特長。
豊富な栄養素はもちろん、ヘルシーな食品としても注目されています絵文字:ほっとした顔

例を挙げてみると

@ 血中コレストロールを下げる
A 大腸がんの予防
B 糖尿病の予防
C 胃腸の調子を整える
D メタボ予防、ダイエット効果
E 便秘の改善
F 美肌効果

など、まだまだたくさんあります絵文字:ピカピカ
これらの効果を食事で得られるのですから、助かりますよね。

また、今回ご紹介するのは国産より大粒で粘りが強いと言われている「アメリカ産のもち麦」です絵文字:笑顔

噛みごたえがあるので、小粒のもち麦より噛む回数が増え、より満腹感が得られます絵文字:あっかんべー
この効果に目を付け、ダイエットに利用される方もいらっしゃるそうですよ絵文字:!

こちらのもち麦は、便利なチャック付き袋で保存にも便利絵文字:ムード

皆様も、もち麦を毎日の食生活に取り入れて、健康に、そして美しくなりましょう絵文字:上向き矢印



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こんにちは絵文字:ピカピカ
ワーキングマザーのタカハシです。

そろそろ8月も終わりですね。
とは言え、まだまだ残暑は続きます絵文字:悲しい

これからの季節は、夏の疲れが出やすい時期です絵文字:あせあせ
こんなときこそ油断をしないで、おいしいご飯をもりもり食べてがんばらなくてはいけないですよね絵文字:グー

そこで本日は、ご飯がおいしく食べられるこちらの佃煮をご紹介します絵文字:ピカピカ

【ご当地みやげ/東京】 浅草今半 牛肉佃煮 詰合せ

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こちらは、明治28年の創業以来、すきやき、しゃぶしゃぶをはじめ、牛肉料理一筋に120年以上歩み続けてきた浅草今半の佃煮詰合せです絵文字:笑顔

すべて国産の牛肉を使用し、さらに素材をひとつひとつ厳選し、職人の技で仕上げられた逸品絵文字:ピカピカ

今回ご紹介するのは、牛肉と相性の良い素材を上品に炊き上げた3種のセットです。

【牛肉ごぼう】
牛肉野菜佃煮の中で、一番人気絵文字:!
独特の風味と食感が特長のささがきごぼうと、甘辛の牛肉そぼろが絶妙絵文字:!!
ご飯がどんどん進みます絵文字:うまい!
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【牛肉まいたけ】
上品な風味のまいたけ牛肉そぼろの佃煮です。
おむすびの具材や、ジャガイモと混ぜてコロッケにしてもおいしいですよ絵文字:指でOK
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【牛肉れんこん】
スライスした牛肉チップと、シャキッとした薄切りれんこんを合わせた、変化のある歯ごたえがたまりません絵文字:笑顔
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どの佃煮も本当においしそう絵文字:ハート
考えただけでもお腹がグーグー鳴ってきました絵文字:冷や汗2

こちらの商品は、それぞれの佃煮小箱に、浅草の歳時記が描かれております。

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とても味わい深い雰囲気なので、大切な方への贈り物にされても、きっと喜んで頂けますよ絵文字:プレゼント

おいしいご飯をたくさん食べて、夏の疲れなんて一気に吹き飛ばしましょう絵文字:パンチ



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こんにちは絵文字:ピカピカ
ワーキングマザーのタカハシです。

昨日、7月29日は「白だしの日」でした。
2008年、愛知県安城市の七福醸造が制定。

日にちの由来は、社名「ひち(7)ふ(2)く(9)」の語呂合わせから絵文字:ほっとした顔
同社が、
1978年に初めて製造販売したのが、白だしの元祖だそうです。

白だしとは、白醤油や淡口醤油に昆布や鰹節、シイタケなどから取っただしに、みりんや天日塩などを加えた物

ご家庭でも作ることはできるのですが、味の決め手となるだしを取るのは難しいですよね絵文字:悲しい

料理にとって、だしは命と言っても過言でないほど大切なのです絵文字:パー
そこで本日は良質でおいしく、手軽に使えるだしをご紹介します絵文字:ピカピカ

【ご当地みやげ/北海道】礼文だし

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こちらは、最高級の利尻昆布を使用した、鰹と昆布の合わせだしです絵文字:笑顔

この礼文だしには、利尻昆布の中でも根昆布だけを限定して使用しています絵文字:チョキ

厳しい荒波にも負けず海底に根付いた根昆布は、幅が広くしっかりと肉厚なのが特徴です絵文字:グー

栄養が集中しているので、健康を気にされている方にもご満足頂けるおだしになります絵文字:音符

また、利尻昆布は日本三大昆布にも数えられ味が濃く、香りが高く、そしてクセがない良質なだし昆布です絵文字:ピカピカ

おかげで色の薄い澄んだだしが取れるので、食材の色味を変えることなく、見た目にも美しい料理が仕上がるのですよ絵文字:指でOK

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ほら、上品ですよね絵文字:ピカピカ

礼文だしは、必要な量を注ぐだけで、一からだしを取る手間がなくとても簡単絵文字:音符
濃縮タイプなので、10倍を目安に薄めてご使用下さい絵文字:笑顔

普段の料理が、まるで料亭の料理に生まれ変わる礼文だし。
皆様の食卓が豊かになりますよ。ぜひお試し下さい絵文字:ピカピカ



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