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こんにちは絵文字:ピカピカ
ワーキングマザーのタカハシです。

皆様のキッチンでは、ガスコンロIHクッキングヒーターのどちらを使われていますか絵文字:!?

よく「ガスコンロとIHクッキングヒーターのどちらが良いかしら絵文字:!?」と言う相談をされるのですが、それぞれにメリット・デメリットがありますから、一概に「こちらが良い」とは言いきれないのですよね絵文字:考えてる顔

例えばお手入れについては、IHクッキングヒーターならさっと拭くだけで良いのですが、ガスコンロの場合、五徳やバーナーなどいろいろなパーツを掃除しなくてはなりません。
この点ではIHクッキングヒーターのほうが理想的ですよね絵文字:ほっとした顔

でも、よく聞く話で「IHクッキングヒーターに換えたらこれまで使ってきた鍋やフライパンが使えなくなってしまった絵文字:あせあせ」と言う声もあります。

光熱費も契約のタイプやガスの種類、使用する時間帯によってはどっちがお得になるかはそれぞれですし絵文字:ボケーとした顔

どちらにするかを迷っていらっしゃる方は、ご家庭の状況や使い方、環境などを考えて見極める必要があります絵文字:ほっとした顔

そこで今日は多くの方が「デメリット」と考えていらっしゃる、「ガスコンロのお手入れ」についてご紹介します絵文字:ピカピカ
ちょっとしたコツを抑えれば、意外と簡単にできるのですよ絵文字:ひらめき

まずはガスコンロにつく汚れの種類を理解しましょう絵文字:!
ガスコンロの主な汚れは、食品汚れ・油汚れ・焦げ付きの3種類です。

■食品汚れ
調味料や、食品の汁などがこぼれてできた汚れです。
こぼれてから時間が経っておらず、まだ乾いていなければ、水拭きするだけでもさっと落とすことができます。
しかし、時間が経過しすぎたり熱が加わったりするとこびりついてしまいます絵文字:あせあせ

■油汚れ
調理をしているときに飛び散る油の汚れです。
付いたばかりなら水拭きで落とすことができ、熱めの布巾ならさらにスッキリ拭き取ることができます絵文字:ピカピカ
しかし放っておくと樹脂化して固まってしまい、落としにくくなってしまうのでご注意下さい絵文字:危険・警告

■焦げ付き
調理中のふきこぼれや、油に熱が加わって炭化した物を、長い時間そのままにしてしまうと、こびりついて焦げ付きになってしまいます絵文字:涙
焦げ付いてしまった場合、焦げ付き専用の洗剤などを使って根気よく落とす必要があります。

それではいよいよお掃除のコツを伝授しましょう絵文字:ウインク

ガスコンロで定期的に掃除をお勧めするのは「五徳」「バーナー」「天板」「排気カバー」の4パーツです絵文字:ほっとした顔

なかでも一番汚れやすいのが「五徳」ですよね。
五徳の掃除にオススメなのが「重曹」です絵文字:指でOK
軽い汚れなら重曹を溶かした「重曹水」をスプレーで吹きかけ、その後拭き取るだけできれいになります絵文字:ピカピカ

すでにこびり付いてしまった汚れには、重曹を溶かしたぬるま湯に1時間ほど浸けてから歯ブラシなどで焦げなどを擦り落とします絵文字:笑顔

さらに何層も重なってこびりついてしまったときには、重曹を溶かしたお湯を沸かし、その中で五徳を10分くらい煮ます
その後、ある程度冷めてから歯ブラシなどで擦り落とすと、驚くほどきれいに焦げ付きが剥がれます絵文字:音符
五徳は週に一回程度のお手入れをオススメします絵文字:笑顔

次にご紹介するのは「バーナー」のお掃除方法です絵文字:音符
バーナーのお手入れをしたことのない人は意外と多いのではないでしょうか絵文字:!?
実はバーナーには炭化した油が焦げ付きやすいのです。

その汚れに気付かずにそのまま使用し続けてしてしまうと、目詰まりして火がつかなくなったり不完全燃焼してしまったりする可能性があります絵文字:ドン

そんなことにならないためにもバーナーの汚れはきちんと落とす習慣を付けましょう絵文字:指でOK

バーナー本体、バーナーキャップ、センサーなど、バーナーをやわらかい布で全体的に拭いて汚れを取ります。
汚れが落ちないときには、食器用中性洗剤を布に付けて拭いてもOKです絵文字:指でOK

さらにバーナーの穴についた汚れは竹串などで掻き出しましょう。

バーナーは、安全のためにも月に一度は掃除をすることをお勧めします絵文字:ほっとした顔

次に「天板」のお手入れです。
天板には、ガラストップ・フッ素コートトップ・アルミトップ・ホーロートップ・ステンレストップなどがあります。
それぞれの素材によりお手入れ方法も違ってくるのでご注意下さい絵文字:危険・警告

ガラストップは比較的お手入れがしやすい素材です絵文字:ウインク
スポンジに水や中性洗剤を含ませて汚れを取るだけでほとんどの汚れは落ちるでしょう。
もしも落ちない場合は、専用のクリーナーも市販されているのでお試し下さい。

フッ素コートトップアルミトップに関しては、ガラストップと同様油を弾いてくれるのでこちらもお手入れが簡単です絵文字:音符

食器用中性洗剤と水をスポンジに付け、天板の汚れたところを擦ります。
そのあと乾いた布でさっと拭き取れば、スッキリきれい
に仕上がります絵文字:ムード

残りはホーロートップ、ステンレストップのお手入れです。
こちらは上記に比べてちょっとお手入れに手間がかかりますが、耐久性に優れた素材ですので、クリームクレンザーでゴシゴシ擦って汚れを落としていきましょう絵文字:音符
その後、乾いた布で拭き取ればスッキリときれいに仕上がります絵文字:ピカピカ

天板も月一度程度のお手入れをお勧めします絵文字:ほっとした顔

最後に「排気カバー」のお手入れをご紹介しますね絵文字:笑顔

排気カバーはガスコンロの一番壁側にあります。
コンロの熱や煙を逃がす場所で、網のようになっており、カバーは取り外しができるので、中性洗剤とスポンジで擦り洗いをして乾かします絵文字:音符
ついでに排気口の中もウェットシートを巻いた割り箸などできれいに拭いてしまいましょう。

ガスコンロのお手入れのコツはこんなところですが、かなり汚れがたまってしまって、自分では落とせないくらいの状態になってしまったら、お掃除のプロに任せると言う選択肢もありますよ絵文字:笑顔

さて、本日のブログはガスコンロのお話を中心にしてきました。
おそらくここまで真剣に読んで下さった方は、ガスコンロをお使いになられていると思うので、ちょっと便利なガスコンロアクセサリーをご紹介しますね絵文字:音符

【YAMAZAKI/山崎実業】折り畳み ガスコンロカバー ワイド 転倒防止ストッパー付き tower

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調理中、「キッチンの作業スペースがもう少し広かったら・・・」と感じることはありませんか絵文字:!?

私も以前は、下ごしらえ中の材料や、盛り付け前の食材を仮置きしたりしたいのに場所がなく、ちょっと離れたダイニングテーブルまで運んでいました。

そんなとき、こちらのガスコンロカバーを見つけたのです絵文字:ピカピカ
こちらはモノトーンのカラーリングと、余計な装飾のないシンプルさが人気の「tower」シリーズ折り畳みガスコンロカバーです。

このガスコンロカバーは、1〜3口コンロの使用していない部分に設置するだけで、作業&収納スペースに早変わりさせてくれるのです絵文字:!!
つまり、スペースの有効活用ができるってことですよね絵文字:ピカピカ

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ちょっとしたスペースが増えるだけで作業効率がグンとアップするのですよ絵文字:上向き矢印

そしてこのガスコンロカバー、使用しないときは足をカバーの裏にスッキリ収納できるのです絵文字:ピカピカ

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ほら、こんな感じです絵文字:複数ハート
こんなに薄くなるのでちょっとした隙間に収納できるのですよ絵文字:OK

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コレってとても便利ですよね絵文字:チョキ

カラーはブラックとホワイトの2カラー。
お部屋のインテリアに合わせてお選び頂けます。

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このガスコンロカバーさえあれば、IHクッキングヒーターと同じように、調理台を広く活用できますよ。

ガスコンロをお使いの皆様、一度試してみてはいかがですか絵文字:!?
想像以上にお役に立ちますよ絵文字:音符



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絵文字:複数ハートこんにちは絵文字:音符
ミズタニです。

皆様、毎月15日は「中華の日」ってご存知でしたか絵文字:!?
由来は、ひと月30日の「中間」が15日→「中間」→「ちゅうかん」→「ちゅうか」→「中華」なのだそうです絵文字:目
つまり、ダジャレですね絵文字:うれしい顔

日本全国で中華料理の普及を目指し、全国の組合員の結束を強めることを目的に、東京都中華料理衛生同業組合が制定して、全国中華料理生活衛生同業組合連合会が特許庁に「毎月15日は中華の日」を商標登録したのだそうです絵文字:音符

目的はしっかりとしたものなのに、日にちの由来がダジャレなんて、ちょっとユニークですよね絵文字:ウッシッシ

実はこの他にも毎月15日は「お菓子の日」「いちごの日」など、料理や食材に関する記念日が多いのですよ絵文字:うまい!

そこで本日は様々な料理に欠かせない調理道具のひとつ、「包丁」をご紹介しようと思っています絵文字:ムード

今回ご紹介するのは、「ZWILLING/ツヴィリング」三徳包丁絵文字:音符

「ZWILLING/ツヴィリング」は、ドイツに本拠を置く刃物などのキッチンツールのメーカー「ツヴィリング・JA・ヘンケルス」のブランドです絵文字:ピカピカ

こちらのメーカーには「ツヴィリング」「ヘンケルス」と言う2つのブランドがあるのですが、日本ではふたつのブランドを区別なく「ヘンケルス」と呼ぶ人が多いですよね絵文字:!
実は私も「ヘンケルス」と呼んでいました絵文字:目

でもよく見てみるとマークもそれぞれ違っていて、「ツヴィリング」のマークは双子「ヘンケルス」のマークはひとりです。

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元々は1731年、ピーター・ヘンケルスが、世界的に有名なツヴィリングの「双子マーク」をドイツ・ゾーリンゲンのカトラーズ・ギルドに登録したことから始まっています。

ブランドのマークはその頃から引き継いでいるのですね。
と言っても、当時の双子マークは今のマークとはかなり雰囲気は違っていましたけど絵文字:ほっとした顔

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一方、人物がひとりのヘンケルスは1895年に加えられたブランドです。

つまり、日本で広く知られているヘンケルスより、ツヴィリングの方が歴史的に古いということですね絵文字:ウインク

ツヴィリング・JA・ヘンケルス社の歴史は、先ほども述べましたように1731年に「双子マーク」を登録したときから始まっています絵文字:走る人

その後1818年に、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスにより、ベルリンに第1号店をオープンさせ、徐々に人々に知られる存在となったのです。

ツヴィリング・JA・ヘンケルス社の製品は、歴史が培った技術力に加え、デザイン性や機能性にも優れています絵文字:ピカピカ

これはツヴィリング・JA・ヘンケルス社のたゆまない努力の賜物。
商品開発においては、各国の食文化やレシピを考え、製品を使う人たちの目線に立ち、満足頂ける逸品を開発するという信念を貫いていることで、世界中から高い評価を受けています絵文字:ピカピカ

そしてその精神は現在まで変わることなく、さらに常に使う方のことを考えた、高品質な製品開発を行なうことで、受け継がれているのです絵文字:ほっとした顔

日本へは、1970年に開催された大阪万国博覧会のドイツ館で、万能料理バサミが紹介されたことから、その名が広まりました。

包丁文化の日本において、ハサミを調理に使うという発想が新鮮に感じられたのでしょうね絵文字:ピカピカ

今ではどこの家庭にもある料理バサミですが、こんな起源で日本に広がったのです絵文字:笑顔

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ツヴィリング・JA・ヘンケルス社はこの他に、鋳物ホーロー鍋でおなじみの「STAUB」や、ビューティーケア用品を取り扱う「TWEEZERMAN」、銀器で有名な「BSF」など、数々のブランドを取り扱っています絵文字:チョキ

なんと、日本で製造しているブランドもあるのですよ絵文字:音符
「MIYABI」という言うブランドで、2004年に岐阜県関市のナイフメーカーを子会社化し立ち上げました。

両刃包丁以外に、片刃包丁も取り扱っている高級ブランドです。
日本独自の繊細で優れた技術力を集結して「一生ものの包丁」を作りだし、「Made in 関」の品質の良さを世界に発信しています絵文字:飛行機

ツヴィリング・JA・ヘンケルス社で扱っている、MIYABI以外の多くの製品も同じくこちらの関市で生まれているのですよ絵文字:笑顔

今回ご紹介する三徳包丁も関市で作られており、ZWILLING/ツヴィリング社の中でも人気の高い商品です絵文字:ピカピカ

【ZWILLING/ツヴィリング】【日本製】ツインセルマックス M66 三徳包丁 30867-180 ヘンケルス

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こちらは、細部にまでこだわり職人技と素材を突き詰めた、美しく優雅なラグジュアリーモデルの最高級ナイフシリーズ「セルマックスMD67」のDNAを持つ、最高峰レベルに匹敵する三徳包丁です絵文字:ピカピカ

シンプルでシャープな印象を与えるブレード(刃)美しく上品な黒色ハンドルが、高貴でシックな印象を醸し出しています絵文字:ほっとした顔

ブレードには、ツヴィリング・J.A・ヘンケルス史上最高の硬度HRC66スチールを使用し、さらにその刃を高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用しているのですよ絵文字:指でOK

刃物類の硬さは、0〜70までの数値で表すHRCを使って示します。
これは「ロックウェル硬度」または「ロックウェル硬さ」と言われる硬さの測定手段です。

試験方法はダイヤモンド円錐や鋼球などの圧子を使い、荷重をかけて測定をします。
最高がHRC70で、一般的な刃物鋼の硬さはHRC60前後です。

今回ご紹介するツインセルマックスM66の硬度は、HRC66ですからその硬さはかなりのものですよね絵文字:ウインク
この硬さが切れ味の良さと、切れ味の持続性を実現させているのです絵文字:ピカピカ

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また、ハンドルの素材にはマイカルタを採用しています。
マイカルタとは、米国のウエスチングハウス社の開発により、現在はインターナショナル・ペーパー社で製造されている製品で、同社以外の製品はマイカルタではありません絵文字:パー

マイカルタはキャンバス(綿布)、リネン(麻布)、合板、紙等を核とし、主としてフェノール樹脂で固められています。

ナイフのハンドル材としても優秀な素材で、堅牢性、耐水性、加工性すべてに優れた素材で、長年にわたってナイフメーカーに支持されているのですよ絵文字:チョキ

さらにハンドルの形状にもこだわっています絵文字:ほっとした顔
手に馴染む丸みを帯びたアーチ型になっており、驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了するのです絵文字:ピカピカ
使いやすく疲れにくいのも嬉しいポイントですよね絵文字:音符

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ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドには確かな製品の証、ツインマークが彫られています絵文字:笑顔

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近年ご家庭の包丁は、ステンレスが主流になっています。
ステンレスはお手入れが簡単な上、手頃な価格なので、古くなったら気軽に新しい物に買い換えられるという利点があります絵文字:ほっとした顔

一方スチールの包丁は、価格的にも高価でお手入れにもちょっとした手間がかかります。
しかし切れ味が悪くなっても研げば刃がつきやすく、正しくお手入れすれば一生ものの包丁となってくれます絵文字:指でOK

ドイツの歴史と技術で培った「一生ものの切れ味」を、ぜひ皆様もご体感下さい絵文字:ムード



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絵文字:複数ハートこんにちは絵文字:音符
ミズタニです。

いよいよ今年の7月1日より、レジ袋の有料化が始まります絵文字:!
大手スーパーなどではすでに実施しているところも多いですよね。

プラスチックは、形成しやすい上に軽くて丈夫でとても便利な素材です絵文字:音符
でもその一方、捨てられてしまったら、いつまで経っても土に還ることはなく、ゴミとなって環境を汚してしまいます絵文字:下向き矢印

また海に捨てられたプラスチック製品も溶けることなく浮遊し、最後には海岸に打ち上げられ、海岸汚染の原因になってしまうのです絵文字:あせあせ

この他にも、資源制約や地球温暖化など課題はたくさんあります絵文字:ダッシュ
私たちは地球のために、そして私たちの幸せな未来のために、今後はプラスチックの過剰な使用を抑制し、賢く利用していく必要があります

レジ袋の有料化はこのような活動の一環なのです絵文字:ほっとした顔
普段、何気なくもらっているレジ袋を有料化することで、それが本当に必要かを考え、ライフスタイルを見直すきっかけとすることを目的にレジ袋の有料化が始まるのです絵文字:!

そしてレジ袋の有料化に伴い、必要不可欠なのがエコバッグですよね絵文字:!
そこで、本日はエコバッグが広まった経緯についてお話しします。

その昔、まだ日本にレジ袋などという物が存在しなかった1950年代頃、日本では買い物をするときには「買い物カゴ」を持参するのが一般的なスタイルでした絵文字:ほっとした顔

夕方近くになると、巷の八百屋さんや魚屋さんにはかっぽう着を身にまとい、買い物カゴを腕にかけた主婦の姿がたくさん見られました。

店頭には野菜や魚がそのまま並べられていて、買った物はお店で新聞紙などに包んでもらい、カゴに入れて持ち帰っていました。

また、今では信じられないかもしれませんが、豆腐は豆腐屋さんに鍋を持って買いに行くのが当たり前だったのですよ絵文字:げっそり
ちょっと驚きですよね絵文字:目

つまりこの時代は、プラスチックのゴミはほとんど存在しなかったということです絵文字:!!

その後、1970年代に入り高度経済成長期に突入すると、人々の買い物は、それまでの八百屋や魚屋のような小売業で購入するスタイルから、大型スーパーなどの量販店でまとめて購入するスタイルへと移り変わっていきました絵文字:考えてる顔

その変化に伴い、それまでの買い物カゴから、丈夫で安価なポリエチレン製のレジ袋が急速に普及したのです絵文字:!!

そんな矢先、1973年に歴史に残るオイルショックが起きました絵文字:ドン

当時のトイレットペーパーの争奪戦の様子は、先月起きた新型コロナウイルスに関するデマの影響でスーパーや、ドラッグストアに行列を作る人々の姿に通じるものがありましたよね絵文字:あせあせ

オイルショックを「単なる昔の出来事」とは思えなくなりました絵文字:悲しい

今思えば、このときに起きた石油資源のムダ遣いを見直す消費者運動や、増え続けるゴミ問題などが、今日のエコバッグ促進や、レジ袋の再利用促進などの啓発活動の根源になっているような気がします絵文字:ほっとした顔

そして1990年代に入った頃、ドイツで普及していた布製エコバッグが日本で紹介されました絵文字:ピカピカ

当時は、まだまだエコについての意識は薄かった日本。
しかし、時代とともに環境汚染や海洋汚染、温室効果ガスによる地球温暖化など地球レベルでの環境問題が深刻化し、徐々にエコへの関心が高まってきました。

そのような流れの中で、近年では、スーパーなど量販店がエコバッグの販売を開始、レジ袋の辞退者にポイントを還元する割引サービスなど、レジ袋削減運動が展開され、エコバッグは普及してきたのです絵文字:音符

おかげで近頃は、おしゃれなデザインや色・サイズのエコバッグを数多く見かけることが、多くなりましたよね絵文字:ピカピカ

それでは、日本にエコバッグの習慣を広める要因のひとつとなったドイツのエコバッグとはどんな物なのでしょうか絵文字:!?

ドイツは環境先進国として知られるだけあって、エコバッグ文化は1970年ごろから始まったと言われています絵文字:ピカピカ

そもそもドイツでは、買い物で買った物を持って帰るための袋を支給する習慣はなく、あったとしても有料で支給というお店が多いため、エコバッグは当たり前のように使われていました絵文字:笑顔

ドイツでのエコバッグの呼び方は「テューテ」と言い、ちょっとした入れ物・手軽な袋という意味なのだそうです絵文字:音符

ドイツではテューテの使用率が高いこともあり、1〜3ユーロ前後で手に入る物がほとんどです絵文字:ムード

スーパーマーケット、書店、ドラッグストア、レストランや企業などでもオリジナルのテューテを作っていて、個性豊かなデザインのテューテが数多く存在しています。

テューテはドイツのエコな文化を象徴する物でもあることから、ご当地の絵柄がプリントされている物もあり、旅行でドイツを訪れた際に、お土産や自身のコレクションとして買って帰る人も多いそうです絵文字:ムード

レジ袋が有料化する今後の日本でも、ドイツと同様にエコの文化として今後エコバッグがどんどん発展していくのではないでしょうか絵文字:!?

そこで本日はとっても使いやすく、しかもスタイリッシュなエコバッグをご紹介します。

【Shupatto/シュパット】マーナ コンパクトバッグ Drop フラワー S460BO

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こちらはスタイリッシュな家庭用品でおなじみ「株式会社マーナ」が提案するコンパクトなエコバッグです絵文字:ピカピカ

この「シュパット」というネーミングの由来がお分かりになりますか絵文字:!?
それはたたみ方のイメージ絵文字:!

使わないときにコンパクトにたためるエコバッグはたくさんありますが、こちらのバッグは一瞬でたためてしまうのですよ絵文字:笑顔
たたみ方はこちら。


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ネーミングの通り、両端を持ってシュパッと引っ張ると一気に帯状になり、あとは折りたたむだけ絵文字:上向き矢印
厚さわずか4cmのフラットな形状にまとまります絵文字:指でOK

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折りたたんだあとは付いているゴムでとめておけば、通勤バッグの中でもかさばりません絵文字:パー

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そして、このバッグのもうひとつのポイントは特徴的な形状絵文字:音符

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袋口が自然につぼまる「しずく絵文字:たらーっ」形なので、肩や肘にかけているときに、中身が見えにくくなっています。

さらにご覧の通り縦長なので、スペースを取らず、お仕事帰りなど、買い物をしてから電車やバスに乗る際、満員電車でも邪魔になりにくいのが魅力です絵文字:ピカピカ

またこの袋口、持ち上げるときはつぼまるのですが、物を入れる際にはかなり広がりますので、ケーキ箱などの大きな物も簡単に入ります絵文字:チョキ

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容量は16L、耐荷重5kgとたっぷり入りますし、普通の袋ではうまく入らないネギやバゲットなど長細い物も安定して入れられます絵文字:上向き矢印

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バリエーションも豊富なので、お好きなカラーや柄をお選び頂けます絵文字:ピカピカ

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軽くてかさばらず、たくさん入るエコバッグ「シュパット」
とってもおしゃれですから、お買い物用としてだけでなく、お出かけの際のサブバッグとしても使用できますよね絵文字:音符

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いざというときに役立ちますから、いつもカバンの中に入れておくと便利ですよ絵文字:ムード



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こんにちはー。
声の大きい熱血店長のマエダです絵文字:指でOK

4月も半ばを過ぎ、新生活で一人暮らしを始めた方も、家族で引越しをされた方もひと段落ついた頃ではないでしょうか絵文字:!?

そうなってくると、家の中のあちらこちらが目に入り、もっと快適に暮らせる工夫はないかと模索し始めているのではないでしょうか絵文字:!?

この機会に、知人の整理収納アドバイザーから聞いた理想的な収納についてお話ししようと思います。

皆様の中に、キッチンがなんとなく使いにくくて、料理がしにくい、洗ったあとのお皿を戻しにくい、そんなお悩みをお持ちの方はいらっしゃいませんか絵文字:!?

実際に寄せられる相談で、一番多いのがキッチンの収納法なのだそうです。
そこで今回は「キッチン収納のコツ」についてお話ししようと思います。


■キッチン収納のコツその@
「収納物を見直してみる」

収納を考えるとき、まずはキッチンに何が収納されているのかを実際に並べてみて見直してみると良いそうです絵文字:目
(このとき、一気に出してしまうと収拾がつかなくなってしまうので、少しずつ出して下さいね絵文字:冷や汗

そうしてみると、キッチンにあるモノは、ご家庭によって多い少ないはありますが、おおよそ以下のように分類できるのではないでしょうか絵文字:!?
・今使っている食材
・ストックの食材
・普段用の食器
・来客用の食器
・季節の食器(お重や夏用のグラスなど)
・カトラリー
・キッチンツール
・調理器具(鍋、フライパン)
・洗剤、使っている消耗品(レジ袋、ビニール袋、排水口ネットなど)
・ストックの消耗品


ご家庭によっては他にもまだまだあるかとは思いますが、まずはこのように分類しておきましょう絵文字:笑顔

このとき、使っている物と、使っていない物を分けておくと、その後の整理がスムーズになります。

また複数の場所に同じ物が入っている場合はそれらを一気に出すのではなく、まず1ヵ所だけ手を付けて見直して下さい。
1ヵ所ずつ片付けていき、紙袋やカゴなどに種類別に入れておきましょう絵文字:音符


■キッチン収納のコツそのA
「使う場所に合わせて収納する」

その@で収納していた物を見直したあとに、収納場所について考えます
基本は「使う場所の近くに収納する」こと絵文字:ひらめき
例えばコンロの下には、鍋、フライパンを収納します絵文字:!
シンクの下には、包丁、ボウル、洗剤、消耗品(ゴミ袋、排水口ネットなど)を絵文字:!
そして、コンロとシンクの間には、キッチンツールやラップ、調味料、油を収納するのがオススメ絵文字:!!

キッチンツールの中でも特に頻繁に使う物は、調理中すぐに手に取れるところに配置すると作業効率がアップしますよ絵文字:上向き矢印

我が家ではシンク下にワイヤーのふきん掛けを設置して、種類ごとにゴミ袋を掛けて収納しています。
ゴミ袋を1枚ずつ取り出すことができて、なかなか便利ですよ絵文字:音符

また、フライパンやフタなどの収納には意外にもファイルボックスが役立ちます絵文字:ひらめき
ひとつひとつのボックスにフライパンや鍋を収納すると、かさばらず、出し入れがスムーズなのです絵文字:ピカピカ

カトラリーは調理台のすぐ下の引出しへ絵文字:チョキ
自在に仕切りを動かせるキッチントレーなどで区切ると、取り出しやすく戻しやすいですよね絵文字:笑顔
様々なサイズのトレーやカゴなどを利用するのも良いですね絵文字:ほっとした顔


■キッチン収納のコツそのB
「収納場所の定位置を決めておく」

すでに家にある収納物以外に、新たに買った物を収納する場所はありますか絵文字:!?

洗剤・ラップ・キッチンペーパーなどの消耗品、お米・缶詰・調味料・レトルト食品などのストック食材、ビールやワインなどの嗜好品は、収納する場所がないと、つい床や調理台に置いてしまいがちですよね絵文字:!?

そうなるとキッチン全体が雑然として、何がどこにあるのか分からなくなってしまいます。
しかし、収納場所をきちんと決めておくことによって、何がストックされているのか一目で分かり、すでにある物を二重に買ってしまうことも防止できます絵文字:パー

たくさんのストックはそれだけ収納の場所も必要になります。
その商品が本当に必要かどうかを考えて、購入をされることをオススメします絵文字:!
無駄なストックがなければ、収納だけでなく経済的にも節約につながりますよね絵文字:がま口財布

モノを購入される際は、まずモノの整理をしてから、何をどれだけストックしているか、どの場所に収納できるかを考えることが先決です絵文字:ウインク
それさえ徹底すれば、いつもすっきりとしたキッチンで過ごすことができますよ絵文字:指でOK

キッチンが使いやすくなると、調理の時短につながり、ストレスを感じず快適に料理が作れるようになります絵文字:ほっとした顔
また、きちんと片付いたキッチンだと、やる気もアップしますよ絵文字:上向き矢印

キッチンにある物を見直す 収納場所を考える 考えてから購入する
この習慣が身に付けば、毎日の家事がとても楽しくなるのではないでしょうか絵文字:!?

基本的に家事は妻に任せていますが、整理収納アドバイザーのお話を聞いてからは、積極的に(あまり干渉にはならないよう気遣いながら)、収納に取り組んでいます絵文字:笑顔

それでは、本日はこれまでお話ししてきた内容にぴったりと合うキッチングッズのひとつをご紹介します絵文字:音符

【YAMAZAKI/山崎実業】レンジフードフック 7連フック tower ブラック 2477

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こちらは、キッチンをスタイリッシュに演出する「TOWER」シリーズのレンジフードフックです絵文字:ピカピカ
サイズや形がバラバラで、片付けにくいキッチンツールをスッキリ収納でき、さらにさっと取り出せるスグレモノです絵文字:チョキ

「TOWER」と言えば、1971年の設立以来、アイデア満載かつ、スタイリッシュな生活雑貨を私たちの暮らしに提案する山崎実業のブランドです。

その人気は日本に留まらず、今や世界各国の雑貨ショップやインテリアショップでも販売されているのですよ絵文字:ピカピカ

今回ご紹介するレンジフードフックは、調理をするとき、手を伸ばせば届くところにキッチンツールを収納できる便利なアイテムです絵文字:指でOK

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シンプルでスタイリッシュ、そしてレストランのキッチンのような雰囲気が手軽に作れますよ絵文字:ウインク
ディスプレイするような感覚で、楽しくキッチンツールを収納できるのです絵文字:ムード

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フックの数は全部で7個
1個あたりの耐荷約500gなので、ミトンやフライ返しだけでなく、大きめのキッチンバサミやマッシャー、さらにはフライパンだって掛けられます絵文字:笑顔
これは便利ですよね絵文字:音符

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さらに、タオルや布巾なども引っ掛けられるバーが付いています。

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取り付け方法は、とても簡単絵文字:音符
レンジフードの溝に引っ掛けて付属のネジで固定するだけ絵文字:笑顔
壁に穴を開けたりしないので、賃貸でも手軽に使えます。

レンジフード下にあるデットスペースの有効活用としても便利な収納グッズですよね絵文字:笑顔

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素材は丈夫なスチール製絵文字:チョキ
錆びにくく耐久性に優れた紛体塗装で仕上げているので、永くお使い頂けます絵文字:上向き矢印
また、汚れても洗えるので、いつも清潔な状態を保てますよ絵文字:ピカピカ

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カラーはブラックとホワイトの2色。
キッチンの雰囲気に合わせてお選び頂けます。

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今や収納は「片付ける」だけではありません絵文字:パー
使いたいときにさっと使えて、見た目にもおしゃれな吊り下げタイプの収納、レンジフードフック。
きっと皆様のキッチンでも大活躍することでしょう絵文字:!



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